Preparing Mexican Mole Negro. Oaxaca chiles ha ...

Preparing Mexican Mole Negro. Oaxaca chiles have to be cleaned, toasted on a comal over a flame and soaked in water before grinding with metate.

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Preparing Mexican Mole Negro. Oaxaca chiles have to be cleaned, toasted on a comal over a flame and soaked in water before grinding with metate.

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Beschreibung: Preparing Mexican Mole Negro. Oaxaca chiles have to be cleaned, toasted on a comal over a flame and soaked in water before grinding with metate.

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